Best Food Fest – здорова їжа в усій красі
Протягом суботи та неділі 3 та 4 березня мав змогу завдяки чудовій ініціативі helpteam.org.ua побувати на не зовсім традиційному для себе івенті – Best Food Fest, основною концепцією котрого є здорова їжа – переважно вегетеріанська.Проходило все в центрі мистецтв, котрий ще часом називають “Пінчук №2” – [venue id=4ca60e1014c3370417c2bb3b]. Як і програма свята так і сама організація була проведена дійсно на найвищому рівні. Вже починаючи із самого ранку суботи на фестивалі запрацювало кілька зон – кулінарна, зона відпочинку, лекційна та навіть зона для дітей.
Звісно найнасиченішою була кулінарна зона – тут проводились майстер-класи, а також була змога попробувати різні смачні проте здорові страви. За два дні важко вже і згадати що саме їв, але дуже запам’яталась паста з пармезаном від італійського шеф-кухаря, гарбузова каша з корицею, вегетеріанська піца від ЕкоБуфету.
В перший день також на фестивалі безпосередню участь брала 3-кратна олімпійська чемпіонка Яна Клочкова, котра приготувала щось з індичатини.
У другий день ми з @druh_opryshok попробували також якусь смачнючу солодку штуку здається від переможців проекту “Пекельна кухня” – ням-ням. Але крім смачного було і не дуже – наприклад буе повне це фреш із моркви, імбиру, часнику (!!!) і чогось-там, підозрюю якийсь кокс бо перло від того “соку” ще довго.
Решта моїх фоток із Best Food Fest у FB i G+
Постовий: Але якщо вам не надто смакують вегетеріанські страви ви можете із чистою душею приготувати Куриное филе і заодно потролити своїх друзів-веганів
